发布日期： 2024-12-11 23:51:45 来源：ELISA试剂盒
酶，由活细胞发生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶制剂，使用物理或化学办法，将生物体细胞或安排中发生的酶提取出来，并经加工后制成的、具有催化活性的生物化学品，最重要的包含糖化酶、淀粉酶、半纤维素酶、蛋白酶、饲用复合酶等几类。
酶制剂使用范畴广，包含食物加工、纺织、饲料、医药等。在食物加工范畴中，常用的酶制剂为木瓜蛋白酶、谷氨酰胺转胺酶、无花果蛋白酶等，可用于制备乳制品等产品；在纺织范畴中，酶制剂可用于织物退浆、真丝脱胶、服装裁缝等加工场景中。
2023年全球酶制剂商场规模近130亿美元，估计2028年其商场规模将为180亿美元。在国家方面，我国、印度、美国等是全球酶制剂商场首要参与国。2023年我国酶制剂产值约为190万吨，估计2029年其产值将增加至240万吨以上，其间湛蓝生物股份有限公司、新华扬生物股份有限公司、溢多利生物科技股份有限公司等是首要出产企业。
印度是全球纺织服装商场最大出产国之一。得益于杰出的原材料根底（棉花、丝绸等）、政府推进施行大型纺织工业园方案，估计到2030年印度纺织品和服装商场规模将到达3400亿美元以上，而酶制剂是纺织服装工业的配套原材料之一，受此带动，其商场也将得到开展。
依据新思界工业研讨中心发布的《2024-2028年印度酶制剂商场深度调研剖析陈述》显现，在供给方面，受限于本地供给才能较弱，印度酶制剂商场进口依赖度较大，我国是其重要进口来历国。依据我国海关总署多个方面数据显现，2024年1-8月我国酶制剂（海关编码：35079090）出口总量近为8.0万吨，出口总额近为26.7亿元，首要出口到印度、美国、丹麦、巴西、印度、孟加拉国等国家；其间出口到印度的总量约为1.3万吨，同比近增加23.1%，是我国第一大出口意图商场。
新思界印度商场剖析师表明，酶制剂是一种绿色生物催化剂，具有催化效率高、化学污染度低、效果条件温文等长处，在多个范畴大范围的使用。现在，印度食物、医药、纺织等下流商场呈现出杰出开展势头，带动了酶制剂商场需求扩张。在引入国内外先进设备、不断研讨开发新式酶制剂产品、发酵工艺水平得到提升等要素利好下，我国酶制剂产值持续增加，在某些特定的程度上可以很好的满意印度商场需求。回来搜狐，检查更加多