发布日期： 2024-12-11 23:52:20 来源：GC法检测
为全面推进安全射阳建造作业，实在保证人民大众节日期间饮食安全，全力看护大众“舌尖上的安全”。近来，射阳县商场监督办理局联合射阳县公安局结合“铁拳”举动专项布置，对辖区内夜间食物消费场所运营的牛羊肉等肉制品展开专项查看。
本次专项查看要点是烧烤店、火锅店、自助餐饮店等餐饮运营场所，立异运用动物源性成分快速检测试剂盒快速辨别真假牛羊肉。运用罂粟壳快速检测盒（胶体金）对卤菜、火锅运营场所运用的26批次汤料进行现场快速检测，以辨别是否不合法增加罂粟制品。此次专项查看共出动18人次、法律车辆4辆次，共查看大型超市3家、火锅店20余家、自助餐饮店3家、路旁边烧烤店10余家，共抽检肉制品80余批次。
今年来，射阳县商场监督办理局为强化肉制品监管，对全县范围内肉制品出产企业、小作坊和餐饮运营场所等单位展开多次序肉制品专项查看，要点对单位持证运营、从业人员健康办理、食物质料进货查验、加工制造的过程操控等状况做查看，在查看的一起，展开“两超一非”（即超范围、超定量运用食物增加剂和不合法增加非食用物质）抽样查验，对查看中发现的虚伪标示出产日期、未及时清洗收拾超保质期食物、无证加工肉制品等行为予以立案查处。
下一步，该局将继续坚持高压状况，严厉查处违反法律规定的行为，一起营建食物安全社会共治同享的良好氛围。（射阳县商场监管归纳行政法律大队 张薛峰）