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食药监总局:上海花冠婴幼儿乳粉生产场所消毒剂无请领分发等记录

发布日期: 2024-11-26 16:26:56 来源:新产品展示

  据国家食药监总局通报,2017年国家食药监总局组织对上海花冠营养乳品有限公司婴幼儿配方的乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。

  通报称,上海花冠营养乳品有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实、检验能力等方面均存在缺陷。

  工作服与非间接接触物料的布袋共用同一洗衣机清洗,且未制定相应清洁控制程序;清洁工作服拆包后由准清洁区进入清洁区;消毒剂无请领分发等记录。不符GB 12693—2010中7.3条款关于应制定有效的清洁和消毒计划和程序,应对清洁和消毒程序进行记录的要求。

  双歧杆菌检验未按GB 4789.34—2016要求做菌种鉴定,缺少生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定仪。不符合GB 12693—2010中10.1条款关于检验能力的要求。

  黄曲霉毒素M1、维生素K1等标准品中间液与过滤器混放于一个冰箱中。不符合GB 12693—2010中10.3条款关于应加强实验室质量管理的要求。

  仓库的温、湿度记录不连续,未对休息日的温、湿度进行记录。不符GB14881—2013中14.1.1条款关于应对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录的要求。

  物料进出记录填写不完整,畅益组合1段产品(2017年10月18日生产)《生产领料调拨单》“调出仓仓管员”一栏未签字。不符合GB 12693—2010中15.1.2条款关于各项记录均应由执行人员和有关督导人员复核签名或签章的要求。

  外包装生产现场包装记录单(产品批号:17FA462)显示,包材未经发放人签字确认,包装操作已完成。不符合GB 12693—2010中9.5.5条款关于在包装操作前,应对即将投入到正常的使用中的包装材料来检查、记录的要求。

  未能提供袋装包装线不同品种更换的清场验证报告。不符合GB 23790—2010中9.6.6.5 条款关于不同品种的产品在同一条生产线上生产时,应有效清洁并保存清场记录,确定保证产品切换不对下一批产品产生影响的要求。

  现场检验能力考核结果为,碘项目检验能力不够。不符合GB 23790—2010中10.1条款关于检验能力的要求;

  阪崎肠杆菌留样复测现场检验操作不规范,样品未在符合标准要求的净化条件下称取,不符合GB 12693—2010中10.3条款关于确保检验结果的准确性的要求。

  通报称,上海市食品药品监督管理局已要求花冠营养乳品整改,整改后将向上海市食品药品监督管理局提出验收申请,上海市食品药品监督管理局验收情况以适当方式向社会公布。

  2018年重点抽检食品生产企业名单发布...名单涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品等食品生产企业644家。

  食药监总局:理性看待食品保健品广告宣传...科学理性看待食品保健食品广告和宣传,凡声称疾病预防、治疗功能的,一律不要购买。

  工商总局:虚假违法互联网广告将被整治重点整治门户网站、搜索引擎、电子商务平台、移动客户端和新媒体账户等。

  确保春节期间舌尖上的安全食药监要求各地围绕节令食品,聚焦明显问题,坚决守住食品安全问题的底线。

  中储粮:政策性粮油去库存取得突破中储粮库存消化取得突破性进展,全年销售政策性粮油8073万吨。

  中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求,融合各地民族风俗、地方特产,延伸至整个饮食业,展示中国食品丰富性、多元性,搭建中国食品展示平台。